Kev nyab xeeb ntawm cov ntses khov yog nyob ntawm tsis tsuas yog nyob ntawm hom, tab sis kuj nyob ntawm nws qhov chaw, kev ua, thiab kev khaws cia. Feem ntau cov ntses khov uas yuav los ntawm cov kev raug cai thiab ua tau raws li cov qauv hauv tebchaws muaj kev nyab xeeb. Cov hauv qab no tau pom zoo xaiv kev nyab xeeb raws li kev xav txog kev nyab xeeb ntawm zaub mov, khoom noj khoom haus, thiab kev tswj hwm kev pheej hmoo:
1. Cod
Cov nqaij mos, tsis muaj rog thiab muaj protein ntau, ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau tsev neeg noj mov.
Kev nyab xeeb siab: Feem ntau sib sib zog nqus- hiav txwv ntes tau los yog ua liaj ua teb raws li cov kev cai nruj, uas tsis tshua muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob cab, thiab cov txheej txheem khov ua rau muaj peev xwm ua rau muaj kab mob.
Khoom noj khoom haus zoo: nplua nuj nyob rau hauv siab - cov protein zoo, vitamin D, thiab Omega-3 fatty acids, nrog tsuas yog 1/10 cov roj cov ntsiab lus ntawm nqaij nyug, haum rau cov neeg uas sim poob phaus.
Kev yuav tswv yim: Xaiv tag nrho- txiav, ntxiv- cov khoom pub dawb uas sau tias "Alaskan cod" lossis "Arctic cod" kom tsis txhob "oilfish" raug hla dhau los ua cod.
2. Basa Ntses
Tus nqi pheej yig, tsis muaj pob txha, thiab yooj yim ua noj, haum rau kev noj txhua hnub.
Kev Nyab Xeeb Kev Nyab Xeeb: Cov ntses khov nab kuab muag hauv cov khw muag khoom muaj koob npe tau dhau los ua qhov txias txias, cuam tshuam kev loj hlob ntawm microbial.
Khoom noj khoom haus yam ntxwv: nplua nuj nyob rau hauv siab - cov protein zoo, nrog ib tug amino acid muaj pes tsawg leeg nyob ze rau tib neeg xav tau kev pab, ua rau nws yooj yim digestible thiab absorbable.
Ceev faj: Cov tsis haum rau cov nqaij nruab deg yuav tsum zam nws; cov neeg uas lub raum tsis txaus yuav tsum xaiv cov khoom uas tsis muaj -sodium kom tsis txhob ua rau lawv lub raum hnyav ntxiv.
3. Ribbonfish
Lub teb chaws lees paub cov nqaij nruab deg khov, nplua nuj nyob hauv qab thiab noj zaub mov zoo.
Common thiab Standardized: Ib qho ntawm kuv lub teb chaws cov ntses khov xa tawm, nrog cov txheej txheem ua tiav thiab tswj tau zoo.
Kev Tiv Thaiv Kev Nyab Xeeb: Kev khov ntawm -18℃lossis qis dua tuaj yeem tua tau 99% ntawm cov kab mob cab, txo cov kev pheej hmoo ntawm kev noj piv rau cov ntses uas tau txais tshiab.
Cov lus pom zoo cia: Vim nws cov ntsiab lus muaj roj ntau, nws raug pom zoo kom haus tsis pub dhau 3 lub hlis txhawm rau tiv thaiv cov roj oxidation.
